Namočíme si do vody chleba , který už máte třeba pro slepice, ale bez plísně, samozřejmě. Když se chleba rozmočí, vymačkáme z něj vodu, dáme do. Zahustila jsem hrubou krupicí, jsme tak zvyklí, bramboráky jsou nadýchanější než s moukou. Byly to výborné placičky a starý chleba se využil do posledního kousku.
Mám za to, že chuť brambor chléb nahradit nemůže ani zdaleka, ale i tak je ještě dnes občas udělám a zavzpomínám na staré chudé časy.
Na porce potřebujete: krajíce starého chleba , 1–vejce ( záleží na jejich velikosti), podle potřeby strouhanku, stroužky česneku, sůl, pepř , kmín, majoránku a cokoli, co vám doma zbylo – třeba kysané zelí nebo kousek uzeniny. Je jasné, že každý nebude mít jako já zbytek chleba o gramáži 360g. Se zbytkem chleba lze naložit i takto. Návody a recepty na zpracování starého chleba.
Jak zpracovat starý chleba ? Chleba není tak levný, abychom. Ochutíme kmínem, rozetřeným .
Ze starého chleba totiž můžete udělat opravdu zajímavá jídla, ať už vám zbyly jenom patky nebo i celý bochník. Suroviny: ztvrdlý chléb, prolisovaný česnek, olej, mletá sladká paprika, majoránka, špetka pepře, kmín. Chléb rozřežte na kostky. Do misky s vymačkaným chlebem vyklepneme vejce, přidáme prolisované stroužky česneku, majoránku, pepř a sůl, vše promícháme 3. Na rozpáleném oleji z obou stran usmažíme chlebové placky. Uložit do Oblíbených Zapsat si . Find this Pin and more on dobroty ze starého chleba , . Ruku na srdce, aj pri všetkej snahe nám z času na čas chlieb zostarne.
Existuje množstvo receptov ako stvrdnutý chlieb využiť a pochutnať si na ňom. Prinášame vám najlepšie tipy, . Takove knedliky delam take ze starych zemli, nebo kornspitzu. Jsou opravdu vyborne, zatim si je kazdy chvalil.
No a zbytek chleba dej, jak ti radi esme, ptackum, aby ti pekne zazpivaly:) Napsat příspěvek. Suroviny: 350g starého chleba, celá vejce, stroužků česneku, dkg suchého salámu nebo slaniny, 6ml vlažného mléka, polévkové lžíce strouhanky, polévková lžíce . Tak tento recept mi dnes prišiel mailom, a ja som ho hneď aj vyskúšala – a musím povedať, že je to úplne super:), a skoro sa nedá rozoznať, že nie sú zo zemiakov.
Ze strouhanky či kostek chleba můžete udělat i chlebové placičky , kdy starý chléb ve vámi vybrané podobě namočíte ve vodě či vývaru, necháte nasáknout a poté přebytečnou tekutinu scedíte. Dále dochutíte kořením dle potřeby (sůl, pepř, majoránka), přidáte česnek, vajíčko, nadrobno nakrájenou papriku . Nasledujúce recepty majú jedného spoločného menovateľa a so štipkou fantázie a kreativity premeníte aj vy starý chlieb na čerstvú pochúťku. Pri pridávaní surovín budete musieť použiť svoj odhad s ohľadom na to, koľko starého chleba používate. Potrebujeme: starší chlieb . VAJCIA tak 1-podľa množstva chleba,aby sa hmota tak netrhala pri vyprážaní. Dochutíme soľou,korením,cibuľkou.
Ostanem asi radsej pri hriankach zo stareho chleba a pomazankach, ale dakujem za tip.